Przepisy
Sernik po wiedeńsku
-
Składniki: 1,8 kg sera Turek Świeży Serek Naturalny
6 żółtek
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
40 dag cukru pudru
15 dag rodzynek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
aromat waniliowy
kruche ciasto na spód
sos czekoladowy i porzeczkowy
liść mięty
bita śmietana do dekoracji
Sposób przygotowania:Ubijamy żółtka z cukrem pudrem, dodajemy ser Turek Świeży Serek Naturalny, mąkę pszenną i ziemniaczaną, rodzynki, proszek do pieczenia, aromat waniliowy, mieszamy. Na spód kładziemy kruche ciasto, następnie masę serową, pieczemy. Po upieczeniu dekorujemy ciasto
porzeczkami, bitą śmietaną, liściem mięty oraz sosem czekoladowym i porzeczkowym.Nasze składniki: Turek Świeży
